Die Beratung zur richtigen Ernährung stellt das zentrale Aufgabenfeld meiner Tätigkeit als Ernährungsberater dar. Ziel ist es, individuelle Fragestellungen zu klären und praxisnahe, alltagstaugliche Lösungen zu erarbeiten.

Die Ernährungsberatung kann als Einzelleistung oder als Kombinations-Service in Verbindung mit einem Ernährungsplan oder einer begleitenden Ernährungsbetreuung gebucht werden. Ob und in welcher Form eine weiterführende Betreuung sinnvoll ist, wird im Rahmen der Erstvisite gemeinsam ermittelt und individuell abgestimmt.

Die Erstvisite besteht aus einem persönlichen Gespräch, in dem die individuellen Bedürfnisse, Ziele und Rahmenbedingungen analysiert werden. Auf dieser Basis wird die weitere Vorgehensweise geplant. In der Regel umfasst die Erstvisite folgende Inhalte:

• Anamnese

• Erhebung biometrischer Daten

• BIA-Messung (Bioimpedanzanalyse)

• Planung der weiteren Vorgehensweise

Die Erstvisite kann jedoch auch ausschließlich als informative Beratung genutzt werden, beispielsweise zur Klärung von Fragen rund um Makronährstoffe, Lebensmittel, Nahrungsergänzungsmittel oder den sinnvollen Umgang mit Ernährungs-Apps.